Hubungan Konsumsi Fast Food dan Pengetahuan Gizi dengan Kejadian Overweight Siswa Kelas VIII di SMPN 1 Bangkinang Kota

Jannah, Nikmatul (2022) Hubungan Konsumsi Fast Food dan Pengetahuan Gizi dengan Kejadian Overweight Siswa Kelas VIII di SMPN 1 Bangkinang Kota. Other thesis, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai.

Text 01. FULL TEXT (NIKMATUL JANNAH NIM.1813211018).pdf Download (9MB)

Abstract

Penyebab utama overweight ialah asupan energi yang berlebihan dari makanan dibandingkan dengan pengeluaran energi. Kurangnya pengetahuan gizi dan mengkonsumsi Fast food yang berlebihan dapat meyebabkan terjadinya overweight. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan konsumsi fast food dan pengetahuan gizi dengan kejadian overweight pada siswa SMP Negeri 1 Bangkinang Kota Tahun 2022. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Cross Sectional. Penelitian dilakukan pada tanggal 12 - 25 Juli 2022. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa SMPN 1 Bangkinang Kota kelas VIII yang jumlah sampel 325 siswa diambil dengan teknik stratified random sampling sehigga didapatkan sampel 66 siswa. Alat pengumpulan data pengetahuan gizi yaitu kuesioner dan untuk mengukur konsumsi fast food menggunakan food frequency questioner (FFQ) dan untuk mengukur overweight menggunakan timbangan dan microtoice. Analisa data menggunakan analisa univariat dan bivariat dengan chi square. Hasil Penelitian didapatkan bahwa di SMP Negeri 1 Bangkinang Kota mengalami overweight sebesar 42 siswa (63,6%), sering mengonsumsi Fast Food sebanyak 30 siswa (45,5%) dan mempunyai pengetahuan gizi kurang sebanyak 32 siswa (48,5%) Terdapat hubungan yang signifikan antara konsumsi fast food (p = 0,065) dan pengetahuan gizi (p = 0,048) dengan kejadian overweight pada pada siswa kelas VIII SMP Negeri 1 Bangkinang kota tahun 2022. Diharapkan bagi siswa agar lebih memperhatikan konsumsi mereka, sehingga meminimalkan terjadinya kejadian overweight

Actions (login required)

View Item