Pengaruh pemberian brokoli (brasssica oleracea var. italica) kukus terhadap penurunan dm tipe 2 didesa sungai pinang wilayah kerja puskesmas tambang tahun 2021

Munawaroh, Siti (2021) Pengaruh pemberian brokoli (brasssica oleracea var. italica) kukus terhadap penurunan dm tipe 2 didesa sungai pinang wilayah kerja puskesmas tambang tahun 2021. Other thesis, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai.

Text SITI MUNAWAROH-1714201031.pdf Download (12MB)

Abstract

Diabetes Mellitus (DM) merupakan penyakit degeneratif yang ditandai dengan kadar gula darah tinggi yang disebabkan oleh gangguan pada sekresi insulin didalam tubuh. Jika kadar gula darah tidak terkontrol, maka akan menyebabkan komplikasi jangka panjang pada penderita DM. Salah satu cara untuk menurunkan kadar gula darah pada penderita DM adalah terapi non farmakologi yaitu brokoli kukus. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan pengaruh pemberian brokoli kukus terhadap penurunan kadar gula darah pada penderita DM tipe II di Desa Sungai Pinang Wilayah Kerja UPT BLUD Puskesmas Tambang. Jenis penelitian ini menggunakan metode quasi eksperimen dengan one group pretest-posttest. Populasi dan sampel dalam penelitian ini adalah seluruh penderita DM di Desa Sungai Pinang Wilayah Kerja UPT BLUD Puskesmas Tambang. Teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu non probalitas dengan metode purposive sampling atau judgement sampling yaitu sebanyak 16 orang. Alat pengumpulan data dalam penelitian ini adalah lembar observasi dan glucometer. Pengolahan data yang digunakan adalah Analisa Univariat dan Analisa Bivariat. Hasil uji statistik di dapat P-value adalah 0,000 (p≤0,05) dengan hasil rata-rata 23,87 mg/dl artinya pemberian brokoli kukus berpengaruh terhadap penurunan kadar gula darah pada penderita DM tipe II di Desa Sungai Pinang Wilayah Kerja UPT BLUD Puskesmas Tambang. Kata kunci : Brokoli Kukus, Diabetes Mellitus Daftar Bacaan : 40 (2006-2020)

Actions (login required)

View Item